Elaboraci贸npaso a paso. Limpie la piel y la grasa de la carne y hacer tres cortes en la parte superior. Sazonar con sal, pimienta y piment贸n. Introducir en los cortes los ajos. Ponga en una bandeja y regue con aceite de oliva, jugo de lim贸n y vino. A帽adir la manteca, la hoja de laurel, el tocino cortado en tiras y la cebolla. Elcordero a la sepulvedana es perfecto para esa cena tan especial que tanto anhelas, adem谩s cuando se trata de compartir en familia lo mejor es este exquisito plato. As铆 que no pierdas m谩s tiempo y pon Cuandote sobra carne de cordero de un asado las posibilidades para aprovecharla se multiplican. Una de las m谩s recurrentes es el bocadillo de cordero y hummus. S贸lo necesitar谩s, el hummus de garbanzo o de alubias, hojas de lechuga, unas rodajas de tomate y la carne de cordero que te sobr贸. 隆Ah!
C贸mohacer CORDERO ASADO A LA MENTA: 1. Pelar los ajos y machacar en un mortero con el aceite y unas hojas de menta picada. A帽adir una pizca de sal y triturar bien hasta lograr una pasta. 2. Salpimentar el cordero y pincelar con pasta de menta hasta terminarla. Colocar la pierna sobre una fuente de horno y precalentar este a 220 掳C.
Losusuarios de dispositivos t谩ctiles pueden explorar tocando la pantalla o haciendo gestos de deslizamiento. Iniciar sesi贸n. Registrarse. Cordero asado al horno. Descubre las 10 mejores ideas e inspiraci贸n de Pinterest para Cordero asado al horno. Insp铆rate y prueba cosas nuevas. Guardado de mascercaesmejor.es. Paletilla de cordero asada
Seunta bien la paletilla con manteca de cerdo y se mete al horno previamente calentado hasta que se dore, unos 15' . Cocer durante 5' el perejil, ajo, laurel, cebolla, vinage y
Corderoasado a la sepulvedana 2010-02-23 08:39:38, por 22592. Ingredientes. 11/2 vasos (de los de vino) de agua. 1/2 cebolla grande (100 gr.) 2 ramitas de perejil; Cuando el cordero est谩 asado, se deja reposar la carne al VinQ.
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