Cuandodejemos de cortar lonchas de jam贸n, debemos de cubrir la parte que est谩 cortada por un trozo de corteza del propio jam贸n para que no se seque. Para ello, se guarda un trozo del principio del jam贸n, se tapa con un pa帽o y se conserva en un lugar fresco y seco. Ideas para cocinar con jam贸n. Entrantes de calidad.
Eljam贸n 3 jotas es una joya gastron贸mica que no puedes dejar de conocer. Con su exquisito sabor y su tradici贸n detr谩s, se ha convertido en uno de los productos m谩s destacados de la cocina espa帽ola. El sabor del jam贸n 3 jotas es simplemente insuperable. Cada bocado es una explosi贸n de sabores que deleita el paladar y deja una sensaci贸n
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que hacer con la corteza del jam贸n
